前阵子刚和JS师兄讨论完这旮的鸡丁怎么做都有一股挥之不去的鸡肉味的问题，今儿在第n次钻研之后……俺终于彻底的找到了解决的方案：火要大，味要足，但最最重要的是……做鸡丁类菜永远要用鸡腿肉……吃活肉是不变的真理……
今儿下午当俺吃上嫩滑多汁的鸡丁的时候，眼泪都要下来了……
多说一句：事实证明，炒这个高级烹饪活动用1500w以下的电炉是玩不转的，俺新到货的电磁炉又一次雄辩的证明了功率才是王道…………老天作证当红辣椒在锅里炒糊冒烟的时候，俺是多么欣喜啊……终于挥别了卡在焖烧炖烩之间的日子，终于能爆腰花玩了……呼呼花花啊哈哈
2008年11月24日星期一
关于《twilight》
周末买菜路过电影院，忽然想起包里还有一张没用的学生票……收拾起买菜的心情俺就进了电影院……本意是找《W.》来瞅瞅的，结果这边没有……想想《Changeling》的口碑也不错（说到这里困惑一下，changeling分明是说发育不良的小孩，怎么到了中文翻译就变成调包婴儿一类的了？恁大的小孩还婴儿？不过电影译制总是一项不断带给人惊喜的工作……），俺还是义无反顾的折到了售票处准备换票……结果是俺被售票滚动版上的一排sold给震撼到了，片名叫《twilight》，队排完之前俺迅速瞟了一眼海报，ms吸血鬼的片子……那么好吧，bring it on……
漫长的122分钟之中，俺不只反思了一百遍为什么俺要来看一个PG-13的非动画片……要场面没场面，要情节没情节，要演技没演技，要养眼不养眼……切过来特写切过去特写……成本低也不用这样吧？连钢丝都吊得那么不唯美……居然还敢明目张胆的在最后留续集线索……太可怕了……皑，俺的9块钱……
回来找影评，烂番茄上44%的好评率着实高过了我的的估计……时光网上有好心人的影评倒是释了我的怀:敢情又是一部有深厚群众基础的长篇小说改的……去看的一大半是怀春少女书迷……虽然我完全看不出来那男主角有哪点帅的，不过这总算是个说得过去的解释……要不然这7千多万的首周票房在我心中就只能永远是个疑团了……
值得一提的影评这么写：“虽然那个面色白白的男主角罗伯特·帕丁森有点像姚明，但仍不妨碍他博得万人瞩目，成为当红偶像。”（转自http://www.mtime.com/my/totoro/blog/1541678/）……深得我心，深得我心
这个故事告诉我们，再也不能不作调查研究就去电影院了……首周电影都是坑，看准了才能跳……
漫长的122分钟之中，俺不只反思了一百遍为什么俺要来看一个PG-13的非动画片……要场面没场面，要情节没情节，要演技没演技，要养眼不养眼……切过来特写切过去特写……成本低也不用这样吧？连钢丝都吊得那么不唯美……居然还敢明目张胆的在最后留续集线索……太可怕了……皑，俺的9块钱……
回来找影评，烂番茄上44%的好评率着实高过了我的的估计……时光网上有好心人的影评倒是释了我的怀:敢情又是一部有深厚群众基础的长篇小说改的……去看的一大半是怀春少女书迷……虽然我完全看不出来那男主角有哪点帅的，不过这总算是个说得过去的解释……要不然这7千多万的首周票房在我心中就只能永远是个疑团了……
值得一提的影评这么写：“虽然那个面色白白的男主角罗伯特·帕丁森有点像姚明，但仍不妨碍他博得万人瞩目，成为当红偶像。”（转自http://www.mtime.com/my/totoro/blog/1541678/）……深得我心，深得我心
这个故事告诉我们，再也不能不作调查研究就去电影院了……首周电影都是坑，看准了才能跳……
2008年11月12日星期三
无意义的斗争……（下）
如前所述，俺斗争了大半晚上买啥相机的结果是白斗争了……第二天俺到了walmart还是弄了一个SD790（在中国的代号是ixus 90 IS）回来：3寸屏很好，夜景也很好，送的皮套也很好，连我以为不会适应的不能调光圈快门都勉强可以接受……本来俺也以为买相机这事到这就告了一个段落…………可到了夜深人静的时候，俺总是觉得哪哪有些别扭，一部分当然是60刀的差价，最大的一部分就是外观了……虽然无数人称赞这样的外表：
可俺是对蓝色的80念念不能忘怀：
这让俺想起了俺第一个爱华超薄～～～啊，px590～怀念的力量是无穷的……
折磨了一天90之后俺开始郁闷，越发的看哪哪不顺……连转盘选照片模式这么好玩的设计都让俺极度不爽……估摸着不是不好，只是不是俺的style……然后俺就颠颠又去了一趟walmart，退了又买，折腾了一80在手里的时候心里感觉就是：终于踏实了……
80拿到手里之后，照例一阵逮哪拍哪，其它都还好，忽然发现80的微距不错，我很欣慰……用评测的话来说，这就叫：“具备了一定的景深虚化能力”……呼呼花花啊哈哈
可俺是对蓝色的80念念不能忘怀：
这让俺想起了俺第一个爱华超薄～～～啊，px590～怀念的力量是无穷的……
折磨了一天90之后俺开始郁闷，越发的看哪哪不顺……连转盘选照片模式这么好玩的设计都让俺极度不爽……估摸着不是不好，只是不是俺的style……然后俺就颠颠又去了一趟walmart，退了又买，折腾了一80在手里的时候心里感觉就是：终于踏实了……
80拿到手里之后，照例一阵逮哪拍哪，其它都还好，忽然发现80的微距不错，我很欣慰……用评测的话来说，这就叫：“具备了一定的景深虚化能力”……呼呼花花啊哈哈
2008年11月11日星期二
松仁玉米又一春……诡异的洋葱
前几天到超市神奇的发现有新鲜玉米棒子出售，买了二十来根回来蒸煮烹炸，发现原产地的甜玉米果然是有独到之处，甜到有点让俺怀疑那玩意到底是不是俺概念中的玉米……
就是这样甜的让人发指的玉米，让俺兴起了一阵炒松仁玉米的愿望……这种愿望是如此之强烈以至于俺一阵风似的就备好了所有原料，结果……忽然发现葱米有了……米有葱咋起锅爆香涅？俺翻啊翻，忽然发现炒回锅肉还剩半个洋葱在冰箱角落……想想也没什么好选的了，俺一阵排刀将其剁为葱花，下锅爆香，加煮好的玉米粒、菜椒丁、松仁、盐、糖、勾芡、明油……诡异的事情在出锅之后发生了……玉米的甜味、菜椒的甜味、洋葱的甜味混在一起之后加上松子的松香……诡异的味道诞生了，但是居然很好吃……-__-b
我决定再也不用葱白炒松仁玉米了……以后都使洋葱……
就是这样甜的让人发指的玉米，让俺兴起了一阵炒松仁玉米的愿望……这种愿望是如此之强烈以至于俺一阵风似的就备好了所有原料，结果……忽然发现葱米有了……米有葱咋起锅爆香涅？俺翻啊翻，忽然发现炒回锅肉还剩半个洋葱在冰箱角落……想想也没什么好选的了，俺一阵排刀将其剁为葱花，下锅爆香，加煮好的玉米粒、菜椒丁、松仁、盐、糖、勾芡、明油……诡异的事情在出锅之后发生了……玉米的甜味、菜椒的甜味、洋葱的甜味混在一起之后加上松子的松香……诡异的味道诞生了，但是居然很好吃……-__-b
我决定再也不用葱白炒松仁玉米了……以后都使洋葱……
2008年11月9日星期日
无意义的斗争……
虽然打头上起俺们就知道俺这样的三脚猫功夫和爬不起床来的热情根本就不足以支持俺任何一项有关于声色犬马的爱好，但每次事到临头俺总是忍不住装作从一个技术热爱者的角度出发来过一下干瘾……比方这次终于下定决心要换相机了，还是一如既往的从单反开始浏览，看着看着忍不住开始对自己一顿臭骂：“都看了好几年了你丫还不是没买？！买了你丫也不会花多少时间来玩，就是浪费！”…………可惜高八度的小人再怎么吵来吵去也只是心里的OS而已，身体和眼睛还是自行其是……这个故事同时告诉我们，有事没事跟自己磕一把已然成了俺的生活态度了……囧囧
长焦机太沉，不予考虑……
然后在特价的casio Z9和不特价的SD1100之间摇摆……前者居然只要99块9，着实是便宜啊便宜，不过细节尤其是室内拍摄效果略有点不如意……皑皑，便宜终究是无有好货啊……而SD1100在中国的代号是80，ms拥趸极多，五种颜色好选，若干组样张看下来，成像表现甚是不错……然而价格比特价的Z9贵一倍……
在Z9和SD1100之间磨叽了三五个小时，间或瞅瞅S5，一路抓着阿标说心得，说到阿标小朋友从兴致勃勃到懒得搭理俺，最后干脆网线一摘，说是洗澡去了……
在阿标不在的时候，俺又找到了sd890和sd770，sd790这一系列相机……一样的从头开始顺参数样张评测……等考查完它们的来世今生之后俺就越发摇摆……
摇摆摇摆着忽然发现就三点多快四点了……然后俺决定明儿实地去看机器，谁顺眼买谁……结果可能又和之前无数次的购物情形一样：买了一个之前根本没有考察的……基本上和俺直接杀过去看见啥顺眼买啥是一样一样一样的eee~~…………那俺干嘛还今儿干耗一晚上呢？？-__-b
长焦机太沉，不予考虑……
然后在特价的casio Z9和不特价的SD1100之间摇摆……前者居然只要99块9，着实是便宜啊便宜，不过细节尤其是室内拍摄效果略有点不如意……皑皑，便宜终究是无有好货啊……而SD1100在中国的代号是80，ms拥趸极多，五种颜色好选，若干组样张看下来，成像表现甚是不错……然而价格比特价的Z9贵一倍……
在Z9和SD1100之间磨叽了三五个小时，间或瞅瞅S5，一路抓着阿标说心得，说到阿标小朋友从兴致勃勃到懒得搭理俺，最后干脆网线一摘，说是洗澡去了……
在阿标不在的时候，俺又找到了sd890和sd770，sd790这一系列相机……一样的从头开始顺参数样张评测……等考查完它们的来世今生之后俺就越发摇摆……
摇摆摇摆着忽然发现就三点多快四点了……然后俺决定明儿实地去看机器，谁顺眼买谁……结果可能又和之前无数次的购物情形一样：买了一个之前根本没有考察的……基本上和俺直接杀过去看见啥顺眼买啥是一样一样一样的eee~~…………那俺干嘛还今儿干耗一晚上呢？？-__-b
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